TR ENG
ZEYTİN ÜRETİMİ
Tarımsal ürünün 12 ay boyunca aynı kalitede olmasına büyük önem gösteren Ekol Zeytin, Gemlik bölgesinin en iyi müstahsilleri ile çalışmakta ve çiftçiyle uyumlu bir birliktelik içerisinde çalışmalarını yürütmektedir. İyi mahsulün bilinçli üretici ile mümkün olabileceğini düşünen Ekol Zeytin, müstahsiller ile düzenli olarak bir araya gelmekte ve onları üretimle ilgili olarak bilgilendirmektedir. Bölgenin en iyi üretim yapan müstahsillerinden toplanan zeytinler, daha sonra Ekol Zeytin üretim tesislerine getirilmekte ve zeytinler sırasıyla yıkama, ön kalibrasyon, fermantasyon, fermantasyon sonrası yıkama, son kalibrasyon, ambalajlama, depolama ve sevkiyat işlemlerinden geçirilmektedir. Ekol Zeytin, ürünlerini en kaliteli zeytinlerin arasından seçmekte ve sofranıza gelene kadar geçen her aşamada kalite standartlarının korunmasına büyük önem göstermektedir.