TR ENG
Zeytinli Makarna
Malzemeler:
1 paket makarna
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı siyah zeytin
1 domates
beyaz peynir
3 sap yeşil soğan
2 diş sarımsak
Kekik, nane, fesleğen
zeytinyağı
tuz


Hazırlanışı:
ilk olarak bir paket makarna haşlanır.makarnalar haşlanırken sosu hazırlanır.Bunun için; bir tavada salça ve zeytinyağı kavrulur.yeşil soğanlar, sarımsak ve domates doğranarak eklenir.İstenen miktarda kekik, nane ve feslağan de eklenerek sotelenir.Tuzu ayarlanır.Haşlanan makarnalar süzülerek bir kaba alınır.üzerine sosu gezdirilir.en üstü de rendelenmiş beyaz peynirle kaplanır.akdeniz usulü çok hafif bir makarna tarifi..